Foro de líder المديرة العامة
مساهماتى : 230 نقــاطـ التميز : : 5808 انا مسجل من : 08/02/2011
| موضوع: طاجن البطاطس بالفرن الخميس مايو 09, 2013 12:29 am | |
|
[b]مقادير تحضير طاجن البطاطس بالفرن : • بطاطس حسب الكميه • علبتين كريمه حامضة • قليل من الحليب السائل • قليل من الماء • بقسماط • زبده • ملح • فلفل اسود • جبن شيدر كبير طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفرن :
نسلق البطاطا وبعد ذلك نضعه في قالب الفرن ونأخذ وعاء ونبشر جبن الشيدر و نخلطه مع الكريمة الحامضة ونضع الحليب والماء والفلفل الأسود والملح ونخلطهم جميعا ليتكون خليط نصب الخليط على البطاطا بالتساوي نضع البقسماط على الوجه والزبده وندخلها الفرن ليحمر الوجه وتقدم .
*يستغرق طبخ او تحضير طاجن البطاطس بالفرن 30 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص.
[/b]
[/b][/center] | |
|