Foro de líder
المديرة العامة
مساهماتى : 230
نقــاطـ التميز : : 5808
انا مسجل من : 08/02/2011
 | موضوع: ناجتس دجاج  الخميس مايو 09, 2013 12:55 am | |
|
ناجتس دجاج
المقاديـر:
1 كوب مياه
1 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة فلفل
8/1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
2 ملعقة صغيرة ملح
1 بيض
1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
2/1 كيلو صدور فراخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الـطريقة:
1. اضربي البيض والماء في وعاء ويوضع جانبا و اجمعي بين جميع المكونات الجافة في وعاء.
2. قطعي الدجاج بسمك 4/1
بوصة و ينقع في خليط البيض والعودة إلى الطحين ليغطى بالدقيق و يغطى في كيس
في مكان في الفريزر و تجميد لمدة 1 ساعة تكرار العملية مع كل قطع الدجاج
بعد مرور ساعة تقلى قطع الدجاج عميقا في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم
ضعيها على مناشف ورقية.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][b]
[/b] | |
|
عَےـٱزفُےـ ٱلليّےـل
عضو جديد
مساهماتى : 20
نقــاطـ التميز : : 14440
انا مسجل من : 09/05/2013
عمرى : 26
| | موضوع: رد: ناجتس دجاج السبت مايو 11, 2013 7:08 am | |
| | |
|
