المقادير : < كأس جبن < ثمرتا خيار مقشرتان ومقطعتان إلى أجزاء صغيرة < 1/4 كوب بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة < ملعقة صغيرة كمون < نصف ملعقة صغيرة ملح < كأس قشدة طرية < شبت
طريقة التحضير : < تخلط جميع المقادير السابقة مع بعضها، ثم تخفق في الخلاط الكهربائي حتى تمام الامتزاج. تصب صلصة الخيار في إناء، يغطى هذا الإناء ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
الأربعاء أبريل 27, 2011 5:03 pm
