المقادير:
١ كوب حليب
نصف كوب سكر خشن
ربع كوب زيت
٣ حبات بيض
٢ كوب دقيق
١ باكيت بيكنج بودر
٢ م-ص كاكاو او شكوكولاته
ربع كوب بندق
للتزين:
١ م-ك عسل طبيعى
بندق
الطريقة:
طريقه عمل كيكة العسل و البندق
يتم خفق البيض جيدا ثم يضاف اليه السكر و يضرب جيدا حتى يذوب السكر
ثم يضاف اليه الزيت و يخلط و الدقيق و البيكنج باودر و يخلط جيدا
ثم يضاف الكاكاو و البندق و يخلط المزيج
و توضع كيكة العسل و البندق فى الفرن لمدة 25 دقيقة او حتي النضج
و عند التقديم تقطع الكيكة الي شرائح و يضاف اليها العسل و البندق المبشور
و بالهناء و الشفاء...