رولي اللحم بالدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
500 غ لحم مفروم
500 غ صدر الدجاج
1 حبة بصل كبيرة مفرومة
ربطة معدنوس
200 غ جبن
1 بيضة
ملح
فلفل أسود
التحضير
في وعاء نخلط اللحم المفروم و الملح و الفلفل الأسود و صفار البيض .
في وعاء آخر نخلط صدر الدجاج و المعدنوس و البصل الفروم و الملح و الفلفل الأسود و بياض البيض.
نبسط و رقة ألمنيوم كبيرة و نبسط فوقها اللحم على شكل مستطيل ثم نبسط فوقها الدجاج ثم نضيف شرائح الجبن و نلفه بورق الالمنيوم على شكل رولي
ثم ندخله الفرن ليتحمر.
و شهية طيبة للجميع
[b]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[/b]

» الشعيريه بالدجاج
» الطاجن بالدجاج والحامض والزيتون
» طريقة تحضير صينية المقالي بالدجاج