مزيكا ميكس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردردشة المنتدىالتسجيلدخول

 

 طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
OKAKA
المؤسس

المؤسس
OKAKA


ذكر
العذراء
مساهماتى : 3759
نقــاطـ التميز : : 14651
انا مسجل من : 08/02/2011
عمرى : 28

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: okaka

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة   طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة I_icon_minitimeالخميس مايو 19, 2011 10:51 am


طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[size=21]عجينة المكرونة:

المقادير:

- 2كوب دقيق
- 3 بيضات من الحجم الكبير
- ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

- نضع الدقيق و في وسط منه نضع البيضات و الملحو نخلط البيضات مع بعض بواسطة شووكة
- و بعدها نبتدي نخلط الدقيق و البيض مع بعض
- نبتدي نجمعها بيدنا و ندلكها لغاية ما نحس انه كل المكونات مع بعضطبعا اذا شفنا انه العجين قاسية نضيف شوية ماء
- نقسمها كور صغيرة حسب الرغبة و نمررها في الة صنع المعكرونة بالشكل
الموجود بالصورة نكون فردناها للعجين بعدها - نمررها ثاني من داخل المكينة
لكن ننقص هالمرة قياس السمك عشان تنفرد اكثر
- بعد مايكون عندنا عجينة مفرودة بالسمك المطلوب نمررها من الناحية الثانية
من المكينة لانه المكينة بتكون فيها طرق عديدة لنوع المعكرونة عريضة و لا
رفيعة
- و بالطريقة دي بتكون عندنا مكرونة بالشكل الذي نريده

ملاحظة : اذا كنا عايزين مكروونة ملونة ممكن تضيفي لمكونات العجين مثلا الزعفران او القرفة او الفلفل الحار او البهارات على حسب اللي تحبيه


]يارب الطريقه تعجبكوا[
دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mazika-mix.123.st
МẬ7МỗỮĐ
شخصية هامة
شخصية هامة
МẬ7МỗỮĐ


ذكر
مساهماتى : 1761
نقــاطـ التميز : : 9930
انا مسجل من : 31/03/2011

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: name="fb_share" type="button_count" href="https://www.facebook.com/sharer.php">مشاركة src="http://static.ak.fbcdn.net/connect.php/js/FB.Share" type="text/javascript">

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة   طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 01, 2011 1:28 pm

تسلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KOKO
مشرف
مشرف
KOKO


ذكر
مساهماتى : 293
نقــاطـ التميز : : 5619
انا مسجل من : 17/04/2011

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع:

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة   طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 01, 2011 2:12 pm

مشكووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نونة نونة
شخصية هامة
شخصية هامة
نونة نونة


انثى
الدلو
مساهماتى : 3430
نقــاطـ التميز : : 13920
انا مسجل من : 01/04/2011
عمرى : 28

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة   طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة I_icon_minitimeالخميس يونيو 02, 2011 3:13 pm

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة صنع المكرونة بالبشاميل
» طريقة عمل البسبوسة
»  طريقة عمل الكرواسون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا ميكس :: `*:•. ][المجتمع و الاسرة][.•:*¨` :: قسم الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ والماكولات-
انتقل الى: