الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثدردشة المنتدىالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك ملفوف بالباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 11142
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: سمك ملفوف بالباذنجان   الخميس أبريل 28, 2011 8:57 pm



المقادير : - حبتا باذنجان كبيرتا الحجم - 4 حبات بصل - ملعقة كبيرة كبار




- باقة من الثوم اأخضر
- 200 غ من السمك الأبيض
- زيت زيتون
- ملح
- إبزار

طريقة التحضير :
- قطعي الباذنجان على الطول إلى شرائح، ثم ادهنيه بالزيت بواسطة فرشاة ثم اشويه في الفرن على درجة حرارة 157 مئوية.

أخرجيه واتركيه يبرد فوق ورق نشاف.

قطعي السمك إلى قطع واطهيها على البخار ثم ضعيها في سلطنية. أضيفي البصل المقشر والمفروم، الكبار وملعقتين كبيرتين من الثوم القصبي المقطع ومعلقتين كبيرتين زيت الزيتون رالملح والإبزار واخلطي برفق.

افردي شريحة باذنجان وضعي وسطها المزيج ولفيها على بعضها. كرري نفس العملية واربطي الشرائح بالثوم الأخضر.:yeah:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OKAKA
المؤسس

المؤسس
avatar

ذكر
العذراء
مساهماتى : 3759
نقــاطـ التميز : : 12240
انا مسجل من : 08/02/2011
عمرى : 21

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: okaka

مُساهمةموضوع: رد: سمك ملفوف بالباذنجان   الجمعة أبريل 29, 2011 7:01 am

يسلموووووووووووووووووووووو






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






دع الايام تفعل ما تشاء 000 وطب نفسا اذا حكم القضاء ولا تجزع لأحداث الليالى 000 فما لحوادث الليالى بقــــــاء



[center]لوحدك حبيبي لوحدك هتفضل في قلبي لوحدك ومهما بتعمل فيا ومهما الدنيا بتخدك معاك وانت غايب عني معاك وانت زعلان مني معاك حتي وانت ظالمني ودايما معاك





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mazika-mix.123.st
نونة نونة
شخصية هامة
شخصية هامة
avatar

انثى
الدلو
مساهماتى : 3430
نقــاطـ التميز : : 11509
انا مسجل من : 01/04/2011
عمرى : 21

مُساهمةموضوع: رد: سمك ملفوف بالباذنجان   الجمعة أبريل 29, 2011 1:04 pm

يسلمو على الموضوع الأكثر من رائع ^^

بانتظار جديدك ان شاء الله
^^

تحياتي^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 11142
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: سمك ملفوف بالباذنجان   الجمعة أبريل 29, 2011 5:40 pm

يسلموووووووووو مرورك الجميييل
احمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 11142
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: سمك ملفوف بالباذنجان   الجمعة أبريل 29, 2011 5:40 pm

يسلموووووووووو مرورك الجميييل
نونه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك ملفوف بالباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا ميكس :: `*:•. ][المجتمع و الاسرة][.•:*¨` :: قسم الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ والماكولات-
انتقل الى: