مزيكا ميكس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردردشة المنتدىالتسجيلدخول

 

 الدجاج المحشي من المطبخ التركي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 13554
انا مسجل من : 25/03/2011

الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المحشي من المطبخ التركي   الدجاج المحشي من المطبخ التركي I_icon_minitimeالخميس أبريل 28, 2011 8:05 pm


الدجاج المحشي من المطبخ التركي



المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود




طريقة التحضير


اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح
والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى
يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها
لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس
المقليه والخضار المسلوقه



والف عافيه ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OKAKA
المؤسس

المؤسس
OKAKA


ذكر
العذراء
مساهماتى : 3759
نقــاطـ التميز : : 14652
انا مسجل من : 08/02/2011
عمرى : 28

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: okaka

الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي من المطبخ التركي   الدجاج المحشي من المطبخ التركي I_icon_minitimeالجمعة أبريل 29, 2011 7:20 am

يسلمووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mazika-mix.123.st
نونة نونة
شخصية هامة
شخصية هامة
نونة نونة


انثى
الدلو
مساهماتى : 3430
نقــاطـ التميز : : 13921
انا مسجل من : 01/04/2011
عمرى : 28

الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي من المطبخ التركي   الدجاج المحشي من المطبخ التركي I_icon_minitimeالجمعة أبريل 29, 2011 12:54 pm

يسلمو على الموضوع الأكثر من رائع ^^

بانتظار جديدك ان شاء الله
^^

تحياتي^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 13554
انا مسجل من : 25/03/2011

الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي من المطبخ التركي   الدجاج المحشي من المطبخ التركي I_icon_minitimeالجمعة أبريل 29, 2011 3:17 pm

يسلموووووووووو مرورك الجميييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 13554
انا مسجل من : 25/03/2011

الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي من المطبخ التركي   الدجاج المحشي من المطبخ التركي I_icon_minitimeالجمعة أبريل 29, 2011 3:18 pm

يسلموووووووووو مرورك الجميييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المحشي من المطبخ التركي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل الكاليماري المحشي
» مجلة حورية المطبخ للحلويات
»  الباذنجان مع الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا ميكس :: `*:•. ][المجتمع و الاسرة][.•:*¨` :: قسم الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ والماكولات-
انتقل الى: