الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثدردشة المنتدىالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صلصة معجون الفلفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 10882
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: صلصة معجون الفلفل   الأربعاء أبريل 27, 2011 4:44 pm

المقادير :
< كيلو فلفل حار أحمر
< ملح
< تحميرة
< ورقتا سيدنا موسى
< ملعقة صغيرة كمون
< رأس ملعقة بذور قزبر
< 4 فصوص ثوم
< زيت زيتون


طريقة التحضير :
< باستعمال قفازين انزعي رأس وبذور الفلفل وضعي الفلفل في الماء لينقع مدة ساعة.
صفي الفلفل من الماء واطحنيه أو اهرسيه جيدا مع الثوم.
أضيفي له التوابل وضعيه على نار هادئة مع ملعقتي زيت حتى يجف الماء.
اتركيه يبرد ثم ضعيه في وعاء زجاجي وأضيفي زيت الزيتون للحفظ وضعي الوعاء في الثلاجة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نونة نونة
شخصية هامة
شخصية هامة


انثى
الدلو
مساهماتى : 3430
نقــاطـ التميز : : 11249
انا مسجل من : 01/04/2011
عمرى : 20

مُساهمةموضوع: رد: صلصة معجون الفلفل   الأربعاء أبريل 27, 2011 5:06 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 10882
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: صلصة معجون الفلفل   الأربعاء أبريل 27, 2011 5:15 pm

يسلمو المرور الجمييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صلصة معجون الفلفل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا ميكس :: `*:•. ][المجتمع و الاسرة][.•:*¨` :: قسم الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ والماكولات-
انتقل الى: