الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثدردشة المنتدىالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 10887
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع   الأربعاء أبريل 27, 2011 4:12 pm


المقادير:
- رأس فليفلة أحمر ورأس فليفلة أصفر.
- 3 حبات كوسى.
- رأس فليفلة أخضر.
- رأسا باذنجان.
- 3 إلى 4 زهيرات بروكولي.
- صلصة النعناع.
- فصا ثوم مهروسان.
- ملعقتان صغيرتان بذور كمون محمصة.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ملعقة طعام عصير ليمون.
- ملعقتا طعام خل أحمر أو خل بلسمي.
- ملعقة طعام نعناع طازج مفروم.

طريقة التحضير:
- تقطع رؤوس الفليفلة إلى أرباع وتنزع منها البذور والأغشية.
- تشوى قطع الفليفلة على المصبع أو في فرن ساخن جداً.
- توضع قطع الفليفلة المشوية في كيس نايلون لمدة 5 دقائق ثم ينزع عنها جلدها وتقطع إلى قطع.
- تقطع حبات الكوسى والباذنجان إلى شرائح طولها سنتيمتراً واحداً ثم تشوى على دفعات فوق مصبع مدهون بالزيت حتى تنضج.
- تسلق زهيرات البروكولي.
- تخلط كل الخضار مع بعضها وتقدم مع صلصة النعناع.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نونة نونة
شخصية هامة
شخصية هامة


انثى
الدلو
مساهماتى : 3430
نقــاطـ التميز : : 11254
انا مسجل من : 01/04/2011
عمرى : 20

مُساهمةموضوع: رد: طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع   الأربعاء أبريل 27, 2011 5:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 10887
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع   الأربعاء أبريل 27, 2011 8:07 pm

يسلموووووووووو المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OKAKA
المؤسس

المؤسس


ذكر
العذراء
مساهماتى : 3759
نقــاطـ التميز : : 11985
انا مسجل من : 08/02/2011
عمرى : 21

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: okaka

مُساهمةموضوع: رد: طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع   الجمعة أبريل 29, 2011 7:15 am

يسلمووووووووووووووو






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






دع الايام تفعل ما تشاء 000 وطب نفسا اذا حكم القضاء ولا تجزع لأحداث الليالى 000 فما لحوادث الليالى بقــــــاء



[center]لوحدك حبيبي لوحدك هتفضل في قلبي لوحدك ومهما بتعمل فيا ومهما الدنيا بتخدك معاك وانت غايب عني معاك وانت زعلان مني معاك حتي وانت ظالمني ودايما معاك





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mazika-mix.123.st
퇇 ღ.¸¸.queenlove.¸¸.ღ
المديرة العامة
المديرة العامة


انثى
مساهماتى : 2579
نقــاطـ التميز : : 10887
انا مسجل من : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع   الجمعة أبريل 29, 2011 3:16 pm

يسلموووووووووو مرورك الجميييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الخضار المشوية بصلصة النعناع
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا ميكس :: `*:•. ][المجتمع و الاسرة][.•:*¨` :: قسم الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ والماكولات-
انتقل الى: